De grote Rozenfamilie of Rosaceae omvat kruiden, struiken en bomen. De bladeren staan meestal verspreid aan de stengels, takken en twijgen en hebben aanvankelijk steunblaadjes die al vrij snel afvallen. De regelmatige meestal tweeslachtige bloemen hebben een duidelijke bloembodem waarop de bloemdelen staan ingeplant, zowel kelkbladen als kroonbladen, meestal vijf, en veel meeldraden. Het aantal vruchtbeginsels varieert van één tot veel en ze kunnen met de bloembodem vergroeid zijn. De vruchten zijn eveneens gevarieerd, maar er komen veel eetbare of besachtige steenvruchten voor in deze familie, die nogal wat voorouders van onze fruitbomen omvat.