Een éénjarige plantensoort uit de Ranonkelfamilie of Ranunculaceae, die vrijwel alleen als tuinplant bekend is en soms uit tuinen verwildert is Juffertje-in-het groen, Nigella damascena L.. De oorsprong van de planten zijn de Canarische eilanden en landen rond de Middellandse Zee.

Aan de rechtopstaande stengels staan de bladeren verspreid. De bladeren zijn meervoudig veerdelig en in fijne slippen verdeeld. Ze lijken daardoor op de fijne bladeren van Echte en Reukeloze kamille, maar zijn niet zoals kamille-bladslippen rond doch een beetje vlak met een duidelijke nerf.

De alleenstaande bloemen hebben onder de bloem een veerdelig omwindsel dat bestaat uit in fijne slippen verdeelde schutbladeren. De kelkbladen, ook wel te typeren als bloemdekbladen, hebben een korte nagel en de platen zijn blauw van kleur met aan de top een groene punt. Ook zie je aan de onderkant groene nerven in deze bloemdekbladen. Kroonbladen lijken te ontbreken en inderdaad zijn er geen kroonbladachtige honingbladen, zoals we bij veel boterbloemachtigen vinden, maar er zijn wel eigenaardige knobbels die afwisselend staan met de kelkbladachtige bloemdekbladen. In deze wel heel bijzonder gevormde honingbakjes wordt veel nectar geproduceerd door de bloemen en dat trekt bestuivende insecten aan. De vele meeldraden zijn gebogen en uit de geopende helmhokken valt stuifmeel of pollen op de ruggen van de bezoekende insecten. Als de helmhokken hun pollen kwijt zijn, gaan de aanvankelijk rechtopstaande stijlen op de bovenstandige vruchtbeginsels verder uitrijpen en buigen op hun beurt naar beneden. De stempels kunnen dan over de ruggen wrijven van bezoekende insecten die bij voorkeur van een andere mannelijk bloeiende bloem komen en dus stuifmeel van een andere bloem bij zich kunnen dragen. Dat wordt door de stempels afgeveegd en zo krijg je kruisbestuiving en wordt zelfbestuiving voorkomen.

Na bestuiving ontstaat, doordat de vruchtbeginsels blijven samenhangen, een sierlijke doosvrucht met op de rand de resten van de stijlen. Om de doosvrucht heen blijft een deel van het fijnslippig omwindsel zichtbaar. De zaden die binnen deze voor soorten uit de Ranonkelfamilie eigenaardige doosvrucht ontwikkelen kunnen door een zevental spleten in de doosvrucht de doos verlaten.

MM_211124